Cos'è la decantazione?

Risposta. La decantazione è una tecnica meccanica di separazione dei miscugli composti da sostanze solide e liquide ( o anche solide e gassose ) mediante la forza di gravità. Le sostanze solide (soluto) presenti in sospensione nel liquido (solvente), aventi maggiore densità del liquido, tendono progressivamente a depositarsi sul fondo del contenitore. Un esempio di decantazione è l'eliminazione delle sostanze organiche nel processo di produzione del vino.

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Cos'è il filtraggio?