Combustione

La combustione è quella particolare reazione chimica in grado di ossidare una sostanza, definita combustibile, facendola reagire con un’altra definita comburente ( aria o ossigeno ). La combustione è caratterizzata da elevati valori di velocità di reazione e da una grande quantità di energia termica prodotta. Parametri che dipendono, in maniera molto stretta, dalla quantità, dalla tipologia ( qualità ) e dal rapporto combustibile/comburente. La caratteristica fondamentale di un combustibile, che influisce sulla reazione di combustione, è il cosiddetto potere calorifico o potere calorifero. Esso indica la quantità di calore, espressa in chilocalorie o joule, liberato dalla combustione di una unità di massa del combustibile, espressa in chilogrammi o metricubi. Ovviamente maggiore è il potere calorifico o calorifero del combustibile e maggiore sarà il suo pregio.