Eubatteri

Gli eubatteri sono organismi procarioti più diffusi sul pianeta e comprendono la maggior parte dei batteri. Gli eubatteri possono presentarsi in una forma a sfera tondeggiante ( cocchi ), allungata a bastoncino ( bacilli ) oppure a elica ( spirilli ). Alcune specie si presentano anche con forma ovale e in forme più eccentriche. Gli eubatteri sono suddivisi in gram-positivi o gram-negativi, i primi hanno una membrana semplice e sono colorabili con la tecnica di Gram mentre i secondo sono caratterizzati da una membrana più complessa e non sono colorabili. Possono vivere in forma libera nell'ambiente sotto forma di. eubatteri fotosintetici ( cianobatteri, batteri verdi, batteri purpurei ) oppure come parassiti di altri esseri viventi come agenti patogeni o meno. Ad esempio, l'eubatterio escherichia vive abitualmente nell'intestino umano ma, in particolari condizioni, può trasformarsi in agente patogeno e causare infezioni. Alcuni eubatteri non fotosintetici sono utilizzati nelle attività industriali e nella microbiologia industriale. Ad esempio, alcuni batteri sono utilizzati per la trasformazione dell'acido lattico in yogurt e per la produzione di alimenti fermentati.