Micorrize

Le micorrize sono associazioni simbiotiche tra i funghi e le piante complesse. I funghi traggono nutrimento dagli zuccheri e dalle sostanze nutritive prodotte dalla pianta e presenti nelle radici. Le piante, invece, utilizzano i funghi per raccogliere una maggiore quantità di acqua dal terreno e per trasformare le sostanze minerali del suolo in sostanze utilizzabili dalle radici. Il sottile filamento fungino ( ifa ) consente di assorbire una maggiore quantità di acqua e minerali dal suolo. Una micorrizza è un esempio di simbiosi dei funghi con altri organismi viventi.