Noci

La noce è un frutto molto antico, forse originario dell'Asia. La noce è un frutto ricchissimo di proprietà nutritive e benefiche per l'organismo: innanzitutto, è il frutto più ricco in assoluto di zinco e rame, cosa che le fa essere un ottimo integratore per chi segue un regime vegetariano. Le noci contengono, inoltre, fosforo, ferro, potassio, calcio, vitamine (A, B1, B6, C, F, P) egrassi polinsaturi utilic ontro il colesterolo. Le noci, però, contengono molte calorie, quindi non sono consigliate a ci segue una dieta ipocalorica.