Il consumatore è una persona fisica che agisce per scopi estranei all'attività commerciale e professionale. E' colui che effettua il consumo ed utilizza i beni e servizi offerti sul mercato da aziende e venditori. Il consumatore di servizi pubblici è detto utente. Il consumatore effettua gli acquisti per soddisfare i propri bisogni e per massimizzare la propria utilità. L'atto di consumare non genera a sua volta un nuovo prodotto ma soltanto il piacere e la soddisfazione del consumatore. Per questa ragione il consumatore è considerato come la controparte non professionale dell'impresa e l'anello terminale della catena economica. Negli ordinamenti giuridici contemporanei la figura del consumatore è tutelata dalla legge. Alla tutela dei diritti del consumatore provvedono anche le associazioni dei consumatori.
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